冷卻器在伴有加熱或冷卻的操作中，總是存在著各種各樣的傳熱過(guò)程。批義的換熱器僅注意回收熱量的意義，只是看到傳熱裝置、If．q收熱量的不同和回收的有效翟皮等的重要性。但通過(guò)換熱器對(duì)廢熱的回收，使冷流體熱焓值得列了提高，從而更進(jìn)一步六效地利用了這些廢熱，這就使換熱器有了新的價(jià)值，同時(shí)對(duì)其也仃了新的認(rèn)識(shí)。
    冷卻器總是希望冷流體出口溫度高些才有利，但是，也不能要求訂無(wú)限大的傳熱面積。又因?yàn)槔錈醿煞N流體的流量比、流體狀態(tài)、有無(wú)傳熱壁面、沒(méi)備結(jié)溝、操作方法等因素，換熱器僅影響傳熱設(shè)備，同時(shí)也影響換熱過(guò)程，所以對(duì)這些因素不僅把它明確地加以區(qū)別是困難的，而且也受到換熱器選擇范圍的約束。因此，本章不僅匯集了歷來(lái)慣用型式的換熱器，而且將重新評(píng)價(jià)這些設(shè)備，看來(lái)是有意義的。
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